Menu 3
(μπουφές)
Finger food
(επιλογή)
-
Κροστίνι με σολομό & τυρί κρέμα
-
Φοκάτσια με μοτσαρέλα & ψητή ντομάτα
-
Μίνι φοκάτσια με pesto βασιλικού, προσούτο και μοτσαρέλα
-
Τορτίγια με κοτόπουλο & φρέσκα λαχανικά
-
Mini χρωματιστό brioche με μους τόνου
-
Mini χρωματιστό brioche με παναρισμένο κοτόπουλο & σως
-
Μπρουσκέτακι με λαχανικά
-
Καναπέ με σαλάμι και αγγουράκι τουρσί
-
Καναπέ με καπνιστό χοιρινό, φρέσκια ρόκα μαγιονέζα και λάδι τρούφας
-
Καναπέ με προσούτο Φιλαδέλφεια και ντοματίνι
-
Καναπέ με Καβουρόψιχα αρωματισμένη με κονιάκ
-
Κροστίνι με γαλοτύρι και καραμελωμένο ντοματίνι
-
Γαρίδες κανταΐφι με σως κοκτέιλ σε σφηνοπότηρο
-
Μπρουσκέτα με καπνιστή πέστροφα & σαλάτα coleslaw
-
Ρολό προσούτο με κρέμα τυριού σε τζελ πεπονιού
-
Cheesecake με κρέμα τυριών, χώμα από χαρούπι και chutney τριαντάφυλλου
-
Arancini μανιταριών με μαγιονέζα τρούφας
-
Μίνι burger με μοσχάρισιο μπιφτέκι και σως
-
Panini με αλλαντικά και φρέσκα λαχανικά
-
Κρουασανάκι με αλλαντικά
-
Τυρόπιτα ή σπανακόπιτα ταψιού
-
Spring rolls με τυρί κρέμα
-
Spring rolls με λαχανικά
-
Spring rolls με γλυκόξινο κοτόπουλο & λαχανικά
-
Spring rolls με γαρίδα & λαχανικά
-
Ταρτάκι με απάκι, καπνιστό τυρί και chutney κρεμμυδιού
-
Βαο ή tacos με σιγομαγειρεμένο λάχανο, καρότο μπρεζέ
-
Βαο ή tacos με γλυκόξινο κοτόπουλο & λαχανικά
-
Βαο ή tacos με γλυκόξινο χοιρινό & λαχανικά
-
Βαο ή tacos με μοσχάρι ραγού, φρέσκο λάχανο, μυρωδικά και καπνιστή μαγιονέζα
Επιδόρπια
(επιλογή)
-
Προφιτερόλ
-
Banofee
-
Cheesecake
-
Τιραμισού
-
Ekmeκ κανταΐφι
-
Fraisier (κρέμα βανίλιας με φράουλες)
-
Black Forest
-
Red Velvet
-
Μους σοκολάτα
-
Lemon Pie
-
Σουδάκι
-
Πολίτικο
-
Πανακότα κόκκινα φρούτα
-
Carrot cake (κέικ καρότο με καρύδι, μους κρέμα τυρί)
-
Μικρό παστάκι μπουκίτσα