Menu 3

Blinis με μους αβοκάντο & σολομό

Φοκάτσια με μοτσαρέλα & ψητή ντομάτα

Μίνι φοκάτσια με pesto βασιλικού, προσούτο και μοτσαρέλα

Τορτίγια με κοτόπουλο & φρέσκα λαχανικά

Mini  brioche με μους τόνου

Mini brioche με παναρισμένο κοτόπουλο & σως

Μπρουσκέτακι με λαχανικά

Καναπέ με σαλάμι και αγγουράκι τουρσί

Καναπέ με καπνιστό χοιρινό, φρέσκια ρόκα μαγιονέζα και λάδι τρούφας

Καναπέ με προσούτο Φιλαδέλφεια και ντοματίνι

Καναπέ με Καβουρόψιχα αρωματισμένη με κονιάκ

Κροστίνι με γαλοτύρι και καραμελωμένο ντοματίνι

Γαρίδες κανταΐφι με σως κοκτέιλ σε σφηνοπότηρο

Μπρουσκέτα με καπνιστή πέστροφα & σαλάτα coleslaw

Ρολό προσούτο με κρέμα τυριού σε τζελ πεπονιού

Arancini μανιταριών με μαγιονέζα τρούφας

Μίνι burger με μοσχάρισιο μπιφτέκι και σως

Panini με αλλαντικά και φρέσκα λαχανικά

Κρουασανάκι με αλλαντικά

Τυρόπιτα  ή σπανακόπιτα ταψιού

Spring rolls με τυρί κρέμα

Spring rolls με λαχανικά

Spring rolls με γλυκόξινο κοτόπουλο & λαχανικά

Spring rolls με γαρίδα & λαχανικά

Ταρτάκι με απάκι, καπνιστό τυρί και chutney τριαντάφυλλου

Βαο ή tacos με σιγομαγειρεμένο λάχανο, καρότο μπρεζέ

Βαο ή tacos με γλυκόξινο κοτόπουλο & λαχανικά

Βαο ή tacos  pulled pork & λαχανικά

Βαο ή tacos με μοσχάρι ραγού, φρέσκο λάχανο, μυρωδικά και καπνιστή μαγιονέζα